Origin'Elle Extra-BrutCe vin est le fruit d'un assemblage majoritairement compos de Pinot Meunier, accompagn de Chardonnay et d'une petite touche de Pinot Noir. Il bnficie d'une vinification en cuves mailles et d'une fermentation malolactique partielle, lui offrant une belle rondeur tout en conservant une certaine vivacit. Aprs un long repos de quatre ans sur lattes, il est prsent en extra brut, garant d'une fracheur et d'une prcision remarquables.
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